Authentische Thailändische Küche

TAKE AWAY IM DREISPITZ

Blue Palms steht für Thailändische Lebensfreude und authentische Küche. Genuss und gesunde Ernährung. Traditionelle Speisen für Sie täglich frisch zubereitet im „HANGAR4“ – dem neuen Foodcourt an der Mailandstrasse 4 im Dreispitz in Basel. Da wir nicht nur beim Einkauf unserer Lebensmittel auf Nachhaltigkeit und artgerechte Haltung achten, sondern auch ein Zeichen für die Umwelt setzen, bekommen Sie Ihr Mittagessen Wahlweise auch für einen kleinen Unkostenbeitrag in ökologisch Abbaubaren Behältnissen.

WOCHEN-menu

MONTAG

Rotes Curry mit Huhn CHF 12

und lange Bohnen, Bambus, Thai Auberginen, Kürbis, Thai Basilikum, Kokosnuss und Jasmin Reis
Rind mit Zwiebeln und Peperoni CHF 14

Bambus, Basilikum und Jasmin Reis
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse CHF 12

Zwiebeln, Lauch, Karotten, Weisskohl mit Eier
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse CHF 12
Satay Spiess (Stk.) CHF 3

Hühnerbrust am Spiess mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Gemüse (Stk.) CHF 3

Vegi + Sweet + Sauer Sauce

DIENSTAG

Massa man Curry mit Huhn CHF 12

Erdnuss, Zwiebeln, Kartoffeln und Jasmin Reis
Rotes Curry mit Rind CHF 14

langen Bohnen und Jasmin Reis (ohne Kokosnuss-milk)
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse CHF 12

Zwiebeln, Lauch, Karotten, Weisskohl mit Eier
Satay Spiess (Stk.) CHF 3

Hühnerbrust am Spiess mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Gemüse (Stk.) CHF 3

Vegi + Sweet + Sauer Sauce

MITTWOCH

Rotes Curry mit Rind CHF 14

Kürbis, lange Bohnen, Bambus, Thai Auberginen, Thai Basilikum, Kokosnuss und Jasmin Reis
Vegetarisches Green Curry mit Tofu CHF 12

(jeden Mittwoch wechselt das Vegi-Angebot)
Huhn mit Zwiebeln CHF 12

Ingwer und Sellerie mit Jasmin Reis
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse CHF 12

Sellerie und Basilikum ,Frühlingszwiebeln und Peperoni
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse CHF 12
Satay Spiess (Stk.) CHF 3

Hühnerbrust am Spiess mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Gemüse (Stk.) CHF 3

Vegi + Sweet + Sauer Sauce

DONNERSTAG

Grünes Curry mit Rind CHF 14

lange Bohnen, Auberginen, Bambus, Kürbis und Jasmin Reis
Süss Sauer mit Huhn CHF 12

Zwiebeln, Peperoni, Ananas, und Jasmin Reis
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse CHF 12

Zwiebeln, Lauch, Karotten, Weisskohl mit Eier
Gebratene Glasnudeln mit Huhn und Gemüse CHF 12

"pack joy", China Kohl, Sellerie, Frühlingszwiebeln
Satay Spiess (Stk.) CHF 3

Hühnerbrust am Spiess mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Gemüse (Stk.) CHF 3

Vegi + Sweet + Sauer Sauce

FREITAG

Huhn mit Kokosnuss CHF 12

Pilze, Zitronengras (Tom Kha Kai), Lemon, Karotten, Sellerie und Jasmin Reis
Rotes Curry mit Rind CHF 14

Bambussprossen, Basilikum und Jasmin Reis (ohne Kokosnuss)
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse CHF 12

Zwiebeln, Lauch, Karotten, Weisskohl mit Eier
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse CHF 12
Satay Spiess (Stk.) CHF 3

Hühnerbrust am Spiess mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Gemüse (Stk.) CHF 3

Vegi + Sweet + Sauer Sauce

SAUCEN

Chilly Sauce CHF 0.50
Chilly Pulver CHF 0.50
Süss und sauer CHF 0.50
Soja-Sauce CHF 0.50

GETRÄNKE

Oishi Thaieistee CHF 3

Grün Original, Honig, Schwarz
Nesttea CHF 3
Rivella CHF 3

Rot, Blau, Grün
CocaCola CHF 3

Classic, Life, Zero
Evian CHF 3
Henniez CHF 3
Pepita CHF 3
RedBull CHF 3

Für Sie im Hangar4 in der Küche

JeEA Laksanaporn

Bereits in Thailand hat Jenny einen Gastronomiebetrieb geleitet und hütet die über Generationen weitergegebenen Geheimnisse der thailändischen Küche. Authentisch im Aroma und für den europäischen Geschmack nicht so scharf wie in Thailand sind die Speisen jeden Tag ein Genuss. Nur das beste Gemüse und Fleisch aus artgerechter Haltung findet den Weg in Jenny’s Küche am Dreispitz.

Montag bis Freitag
11:00 - 14:00

Täglich frisch für Sie zubereitete Thailändische Spezialitäten.

Neu im Food Court „HANGAR4“ an der
Mailandstrasse 4 in 4053 Basel